Tag: 쇼추

어느 화창한 날, 벳푸 시내를 거닐고 있을 때였어요. 한 상점에서 활기찬 목소리가 들려왔습니다. 약간 향수를 불러일으키는 사케 간판이 눈에 띄더니 “어떻게 지냈어요?”라고 말을 건네는 여자의 목소리가 들려왔습니다. 이어 명랑한 여인의 목소리와 함께 손님들의 웃음소리가 이어졌죠. 사람과 술을 사랑하는 사람으로서, 전 이 곳을 지나칠 수 없었습니다. 그렇게 저는 코타니 쇼텐으로 빠르게 들어서게 되었습니다. 거기엔 알콜음료를 가득 담은 마분지 상자가 수북이 쌓여

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많은 사람들이 오이타의 술을 생각하면 보리 쇼추를 떠올립니다. 이이치코와 니카이도 같은 전국적으로 유명한 보리 쇼추 브랜드는 물론 오이타에서 만들어졌습니다. 바로 여기 미나미 슈조가 만든 세 종류의 보리 쇼추가 현지인들의 사랑을 받고 있습니다! 쇼추란 무엇인가? 쇼추는 일본의 전통 증류주입니다. 밤, 생강 등 다양한 재료로 만들 수 있지만 밥, 고구마, 보리, 메밀 등으로 만드는 경우가 더 많습니다. 알코올 농도는 보통 약 25%

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온천 도시 벳푸에는 뿜어져 나오는 물이 숨막히는 광경을 연출하는 지고쿠 (지옥)가 많습니다. 지고쿠 메구리 또는 지옥 투어는 일반적인 관광 활동이 되었죠. 그 중 가장 유명한 것은 피 연못 지옥과 오니시 보즈 지옥입니다. 하지만 이 지옥들 중 가장 큰 규모를 자랑하는 지옥은 바로 우미 지고쿠 (바다 지옥)입니다. 우미 지고쿠는 규모가 크고 아름다울 뿐 아니라 볼거리와 할거리가 많아 특히 최근에 인기가 많아진

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