大分芳香博物馆内的时尚咖啡馆“莎颂邦”

别府的“大分芳香博物馆” 是一家以香氛为主题的在全世界也是较为独特的一座博物馆。作为热门场馆,这里不仅可以进行调香等体验,馆内还开着一家非常时尚的咖啡馆。

此次笔者造访的是位于大分芳香博物馆一楼的咖啡馆“莎颂邦”。

这家咖啡馆的新鲜蔬菜非常有名。

随着季节的变化,菜品会有调整,笔者此次造访时店家提供的是三种午餐套餐。A套餐为三明治,B套餐为意大利面,C套餐为法式焗菜,三款均配有色拉。所有套餐的价格都是975日元,经济实惠。

这次笔者点的是C套餐的法式焗菜。

首先端上来的是色拉。虽然是套餐里搭配的色拉,但是分量十足。选用的都是大分当地产的蔬菜,非常新鲜。

色拉上面除了作为点缀的香炸牛蒡外,还配有一个溏心蛋,这些就足矣饱餐一顿了。另外还有很多香烤的蔬菜,还真是物有所值。

过了一会儿,作为主菜的法式焗菜就闪亮登场了。这次店家提供的是焗烤奶油海鲜。

笔者一口一口地吃着热乎乎的奶香法式焗菜,不知不觉地吃出了两只大虾,肉质丰腴,超级鲜嫩美味。还有花蚬子等食材,上面是海鲜汤底的白酱与烤成焦糖色的芝士。里面还有米饭,口感与多利亚饭相似。

另外,莎颂邦的苹果派也是绝对不容错过的,据说是因超难预定而闻名的哦。

单点时的价格为400日元,如果与套餐一起享用的话价格为200日元。笔者又点了一杯特制香草茶(加100日元)。

这是莎颂邦特制的苹果派。

外皮像酥脆的牛角包,干爽薄脆。轻咬一口淡雅清爽的苹果清香就在口中蔓延开来。

上面的冰淇淋也很好吃。

香草茶配有玫瑰果、木槿花、茉莉花等,散发着治愈系的清香。口感清爽,感觉做成冰茶也会很好喝呢。同时与苹果派的搭配也是出类拔萃的。

另外,莎颂邦咖啡馆的旁边有一个足浴池。

水温适中,给人一种暖洋洋的感觉。这样的待客之道也只有别府才能提供呦。

在香草园般的庭院里的午餐是如此的特别,给人带来一种奢侈的享受。在您到访大分芳香博物馆之际,请一定要来莎颂邦咖啡馆享受这里的美味午餐吧!

【莎颂邦咖啡馆 店铺信息】
地址:〒874-0915大分县别府市北石垣48-1大分芳香博物馆1楼
营业时间:星期一至星期六10:00-18:00(星期日休息)
电话号码:0977-27-7770

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